Какие продукты нельзя есть при сезонной аллергии?

Какие продукты нельзя есть при сезонной аллергии?

Начало весны сопровождается не только первыми листочками на деревьях, но и признаками сезонной аллергии. Пыльца деревьев начинает витать в воздухе, провоцируя зуд и чихание. В том числе обостряется чувствительность к некоторым овощам и фруктам.

По мнению нутрициологов, приступ аллергии могут спровоцировать алкоголь и продукты, в которых присутствует лактозы.
В «стоп-листе» также еда с высоким содержанием гистамина. Рост этого гормона вызывает реакцию, схожую с аллергической: появляются головная боль, насморк, зуд, слезотечение, сыпь и другие неприятные симптомы.

К запрещенным продуктам при сезонной аллергии относятся:

  • ферментированные сыры

  • вяленая ветчина и говяжьи сосиски

  • некоторые виды рыбы

  • шпинат

  • свинина

  • арахис

  • некоторые фрукты (цитрусовые, манго, слива и др.)

  • большинство специй

  • яйца

  • морепродукты

  • шоколад

  • квашеные продукты

  • йогурт и кефир


В период цветения лучше налегать на низкогистаминные продукты, правильные жиры и пищу, богатую свежим белком.
Полезные статьи о питании