Как исправить вредный дефицит витамина B12 прямо сейчас
Насколько распространен? Диетическое управление Национального института здравоохранения утверждает, что дефицит витамина B12 может наблюдаться примерно у 1,5-15 процентов жителей России, однако другие источники показывают, что эта цифра может быть гораздо выше...

Клинические исследования питания, показывают, что до трети людей в России могут страдать от недостатка витамина B12 в своем рационе. Это тревожная цифра!

И теперь я знаю, что вы задаетесь вопросом... Как это влияет на ваши усилия по снижению веса?

Ну, когда вам не хватает энергии и мотивации из-за дефицита B12, трудно выполнять даже обычные повседневные задачи, не говоря уже о физической и умственной выносливости, необходимой для потери веса и здорового образа жизни.

Некоторые процессы в организме, необходимые для сжигания жира, также зависят от достаточного количества этого важнейшего питательного вещества. И вообще, если вам не хватает витамина B12, вы, скорее всего, чувствуете себя паршиво, а это может способствовать развитию нездоровых или эмоциональных пищевых привычек, что может привести к набору веса.

"Как же узнать, что у меня дефицит?".

К счастью, есть несколько явных признаков того, что вам необходимо больше витамина B12 в вашей жизни. Хотя эти конкретные симптомы (перечисленные ниже) могут быть вызваны и другими проблемами со здоровьем, а не дефицитом B12, вам обязательно следует проверить уровень питательных веществ, если у вас есть хотя бы один из них, или начать принимать ежедневную добавку.

Явные признаки того, что вам, возможно, не хватает важного витамина B12:
· Вы постоянно чувствуете себя усталым, слабым или немотивированным (даже если вы достаточно спите ночью).
· Вы испытываете частые боли в мышцах и суставах
· Вам трудно сосредоточиться или вспомнить что-то новое
· Вы чувствуете тревогу или депрессию
· Вас беспокоят проблемы с пищеварением, такие как тошнота, диарея или спазмы.
· У вас пропал аппетит, так как еда уже не кажется вам вкусной
· У вас затуманенное зрение или головокружение
· Вы плохо спите

Итак, давайте рассмотрим все способы, которыми наш организм использует это питательное вещество каждый день, и почему крайне важно постоянно получать достаточное количество этого витамина.

Основные полезные свойства витамина B12:

Повышает энергию и помогает увеличить метаболизм - витамин B12 необходим организму для преобразования углеводов в глюкозу, что дает энергию и увеличивает метаболизм (необходимый для сжигания жира и потери веса).
Витамин B12 также необходим для того, чтобы мышцы сокращались, что также дает вам энергию в течение дня.
Важен для здоровья сердца в целом - витамин B12 помогает снизить уровень гомоцистеина в крови, что способствует защите от сердечных заболеваний (инфаркта и инсульта). Он также может помочь контролировать высокий уровень холестерина и кровяного давления.

Витамин B12 играет важную роль в регуляции нервной системы, что способствует снижению расстройств настроения, включая депрессию и тревожность. Он также является важным фактором, помогающим справляться со стрессом и регулировать настроение.

Помогает нормальной концентрации и памяти - Витамин B12 необходим для правильной концентрации и когнитивных процессов в мозге, включая обучение. По этой причине дефицит витамина B12 может означать ощущение "затуманенного мозга", трудности с концентрацией внимания и запоминанием деталей. Это также повышает риск развития расстройств внимания.
Способствует здоровому сну (2) - Витамин B12 помогает выработке мелатонина, гормона, который отвечает за регуляцию сна. Поэтому достаточное количество B12 может улучшить качество ночного сна, а также повысить уровень энергии в течение дня.
Витамин B12 играет важную роль в воспроизводстве клеток и поэтому необходим для здоровья кожи, ногтей и волос. Он помогает предотвратить ломкость волос, делает ногти более крепкими, а также уменьшает покраснение, сухость, воспаление и угревую сыпь.

Решающее значение для правильного пищеварения - витамин B12 способствует выработке пищеварительных ферментов, поэтому необходим для поддержания нормального расщепления пищи в пищеварительном тракте и здорового обмена веществ. Он также способствует развитию полезных кишечных бактерий, помогая предотвратить расстройства пищеварения.
Необходим для здоровой беременности и ребенка - Ваш пренатальный витамин должен содержать достаточное количество витамина B12. Это связано с тем, что данное питательное вещество необходимо для формирования ДНК - основных строительных блоков или генетического материала, используемого для создания всего организма! Поэтому витамин B12 необходим для правильного роста и развития, а также для здоровой беременности и развития ребенка. Это питательное вещество также работает вместе с фолатом, помогая снизить риск врожденных дефектов.

Просто взглянув на список разнообразных симптомов, которые может вызвать дефицит витамина B12, легко понять, что это питательное вещество участвует во множестве жизненно важных функций нашего организма. На самом деле, длительный дефицит этого витамина опасен и может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Помогает предотвратить анемию - Витамин B12 необходим организму для производства здорового количества красных кровяных телец, что может помочь предотвратить тип анемии, называемый мегалобластической анемией. Симптомы этой проблемы со здоровьем включают хроническую усталость и слабость.


Хотя дефицит витамина B12 может возникнуть у любого человека, есть определенные группы людей, у которых риск дефицита еще более высок из-за проблем с усвоением, ослабленной пищеварительной системы и многого другого.

К тем, у кого риск дефицита витамина В12 выше, относятся:

Любой, кто перенес операцию по снижению веса - Те, кто перенес операции по снижению веса, включая желудочное шунтирование, могут испытывать дефицит многих жизненно важных питательных веществ, включая витамин B12, и им необходимо принимать высококачественные добавки. Это связано с тем, что бариатрическая хирургия включает в себя манипуляции с кишечником, которые изменяют естественное всасывание питательных веществ.

Те, кто принимает определенные лекарства - прием метформина (обычно назначается пациентам с диабетом или синдромом поликистозных яичников) может привести к дефициту витамина В12. Кроме того, прием некоторых лекарств от изжоги также может привести к дефициту этого питательного вещества в организме.


Пожилые люди - С возрастом люди начинают вырабатывать меньше желудочной кислоты, которая необходима для преобразования витамина В12 в организме. Нарушение пищеварения делает пожилых людей одной из самых восприимчивых групп населения к дефициту витамина B12. На самом деле, иногда дефицит витамина B12 путают с болезнью Альцгеймера или другими заболеваниями у пожилых людей.

Приверженцы вегетарианской или веганской диеты - Продукты животного происхождения являются лучшими источниками витамина B12, поэтому те, кто их не употребляет, подвержены повышенному риску дефицита.
Курильщики и алкоголики - Никотин может блокировать усвоение витамина B12 в организме, поэтому курящим людям требуется больше этого питательного вещества. Кроме того, последствия алкоголизма включают повреждение выстилки желудочно-кишечного тракта, которая непосредственно отвечает за всасывание и распределение B12 в организме.
Люди с расстройством пищеварения, таким как целиакия или болезнь Крона - эти заболевания вызывают воспаление пищеварительной системы или ЖКТ, что может сильно повлиять на усвоение витамина B12 в организме и привести к его дефициту.

"Что мне делать, если мне не хватает витамина B12?".

Если вы относитесь к одной из вышеперечисленных групп повышенного риска или испытываете один или множество симптомов, которые могут означать дефицит витамина В12, вы, несомненно, задаетесь вопросом, что делать дальше.

Первым шагом должно стать увеличение потребления продуктов животного происхождения с высоким содержанием витамина B12. Но не забывайте также, что у всех разный уровень здоровья пищеварительной системы, и в зависимости от вашей способности полностью усваивать питательное вещество, вам может понадобиться ежедневный прием добавки с улучшенными свойствами усвоения, чтобы убедиться, что вы получаете его в достаточном количестве.



Вот некоторые из основных пищевых источников витамина B12:

· Говядина (лучше всего откормленная на траве)
· Курица (особенно печень)
· Баранина
· Индейка

Некоторые виды рыбы, включая...
· Лосось
· Сельдь
· Скумбрия
· Сардины
· Тунец
· Форель
· Моллюски, включая креветки и мидии

А также:
· Яйца
· Греческий йогурт
· Сырое молоко

Очевидно, что основными источниками пищи, содержащими достаточное количество витамина B12, являются в основном продукты животного происхождения, поэтому просто нелюбовь к этим продуктам или отсутствие их в рационе также может подвергнуть вас риску дефицита.

"Сколько витамина В12 я должен получать каждый день?".

Вероятно, вам также интересно, сколько именно этого питательного вещества вы должны получать каждый день. Ответ зависит от вашего возраста и других факторов образа жизни, но вот хорошие рекомендации по рекомендуемым дозам.

Но суть в том, что при дефиците витамина B12 вам может понадобиться гораздо больше, чем сейчас. Поскольку этот витамин является водорастворимым, ваш организм вымывает из него все, что он не использует, поэтому он абсолютно нетоксичен для организма.

Поскольку витамин B12 является водорастворимым и не накапливается в организме, он также является питательным веществом, запасы которого необходимо постоянно пополнять каждый день. Поэтому ежедневный прием высококачественной добавки витамина B12 - это лучший способ убедиться в отсутствии его дефицита, хотя перед началом приема любой новой добавки или лекарства всегда следует проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Не позволяйте дефициту витамина B12 помешать вам, вашему здоровью или вашим целям по снижению веса, когда вы можете опередить его сейчас! Убедитесь, что вы получаете достаточное количество этого абсолютно важного питательного вещества и "энергетического витамина" уже сегодня.
Полезные статьи о питании